PARTAGER
Prestations
- Les entrées
- Pastilla de volaile fermière aux amandes du Mont Bouquet (5.00€)
- Salade de lentilles à l'orientale (5.00€)
- Chakchouka (5.00€)
- Brick de ris de veau et purée de persil (5.00€)
- Brick de boeuf Charolais aux olives (5.00€)
- Les plats
- Les tajines
- Tajine d'agneau de Sisteron (10.00€)
- pruneaux et amandes
- Tajine de volaille fermière (10.00€)
- olives et citron confit
- Tajine de Lotte (10.00€)
- fenouil et olives vertes Picholine
- Les couscous
- Couscous de kefta et merguez épicées (9.00€)
- Couscous aux légumes de saisons (9.00€)
- Couscous de dorade et légumes (9.00€)
- Les poissons
- Tagliatelles de Sardines (12.00€)
- Brochette d'espadon grillée à l'orientale (12.00€)
- au beurre de menthe
- Les viandes
- Boeuf Charolais mariné au curry (12.00€)
- Cuisse de lapin (12.00€)
- fruits secs et poires cuites
- Chorba de volaille fermière épicée (12.00€)
- Ragoût de mouton (12.00€)
- haricots blancs
- Les fromages
- Plateau de fromages (5.00€)
- Fromage blanc (5.00€)
- sucre, herbes fraiches, crème
- Les desserts
- Figue de Solliès au sirop d'épices (5.00€)
- Makrouts aux dattes Medjool (5.00€)
- Baghrir au miel de Provence (5.00€)
- crêpes aux milles trous
- Tajine de fruits au Ras el hanout et abricots secs (5.00€)
- Cornet aux amandes et pistaches (5.00€)
- Nos menus
- Menu Méditerranéen
- Formule deux plats (15.00€)
- Chorba de merlu, légumes et vermicelles
ou
Salade de riz de Camargue à l'orientale
***
Tajine d'agneaude Sisteron, pruneaux et amandes
ou
Tagliatelles aux sardines parfumé aux herbes de Provence
***
Baghrir au miel de Provence 'crêpes aux mille trous
ou
Makrouts aux Pommes des Alpes de Haute-Durance - Formule trois plats (20.00€)
- Chorba de merlu, légumes et vermicelles
ou
Salade de riz de Camargue à l'orientale
***
Tajine d'agneaude Sisteron, pruneaux et amandes
ou Tagliatelles aux sardines parfumé aux herbes de Provence
***
Baghrir au miel de Provence 'crêpes aux mille trous
ou
Makrouts aux Pommes des Alpes de Haute-Durance - Menu Gastronomique 39,00€
- .
- Brick de Boeuf Charolais
~~~
Bisque de Hommard Breton
~~~
Tajine de Lotte
~~~
Froie gras de Canard poêlé
~~~
L'Aoules feuilleté
~~~
Figue de Solliès au sirop d'épices
~~~
Mignardises "Corne de gazelles, Choumicha [madelaine au chocolat] et Makrout - Menu enfants (jusqu'à 12 ans) 9,00€
- Aucune prestation pour cette sous-catégorie
